冬瓜粒湯/冬瓜粒湯飯
2016 年 04 月 29 日發佈
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天氣開始熱令我又想起冬瓜! 冇時間煲湯的話,又可以整滾湯啦!老公最愛飲冬瓜粒湯,而且加左飯就即刻變左好美味既湯飯啦!
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 冬瓜 半斤
- 瘦肉 $10
- 冬菇 3隻
- 瑤柱 3粒
- 蝦仁 10隻
- 清雞湯 500ml
- 水(水+浸冬菇和瑤柱的水) 400ml
醃瘦肉調味料
- 生抽 1湯羮
- 糖 1茶匙
- 油 少許
- 水 少許