蓮子百合燉桃膠
2016 年 04 月 19 日發佈
列印
相信大家對桃膠都唔陌生,
因為肥媽之前都介紹過,
仲有人話桃膠係平民燕窩,
因為500g既桃膠售價大約都係$68,
認真抵食!
桃膠資訊:
桃膠是桃樹樹幹流出的樹脂分泌液,一般在夏天採集,經太陽曬乾後會變成晶體狀,桃膠性質平和,適合不同體質人士食用,滋陰養顏,更能紓緩因胃陰不足,如經常捱夜或嗜辣而起的胃痛,美顏兼降血脂,加上它來自桃樹,所以適合素食者,它有植物性的蛋白質,有助身體製造骨膠原蛋白,保持皮膚彈性,更好的是它不含膽固醇,是極佳的保健品
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 桃膠 8粒
- 紅棗 4粒 (洗乾淨,去核
- 圓肉 8粒 (洗乾淨)
- 乾蓮子 適量
- 乾百合 適量
- 冰糖/紅糖 適量