無糖杏仁奶

2016 年 04 月 15 日發佈 列印
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杏仁奶常被作為牛奶及豆漿的代替品。。。低卡又高營。。。是注重健康人士的寵兒!

市面上不多地方有賣杏仁奶。。。就算有亦偏貴及多添加劑! 其實自己做很容易。。。快快學起來吧!!!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 原粒生杏仁 150g
  • 水 500g
  • 1

    杏仁浸過夜或6小時以上。。。杏仁可去衣也可保留。。。如去衣只需用手輕輕捽去便可!

  • 2

    水滾。。。隔水蒸杏仁10分鐘!

  • 3

    杏仁加水用攪拌器打碎打滑。。。用過濾網隔渣。。。隔出來的便是杏仁奶!

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