鹽水雞腿 2016 年 04 月 02 日發佈 列印 1 5 3442 凍食熱食均可。。。口感不一。。。但共通處都是很美味! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 雞腿 2隻 鹽 1湯匙 胡椒粉 半湯匙 鹽水滷汁 1份 鹽水滷汁 陳皮(浸軟刮囊) 1塊 桂皮 4小片 八角 4粒 葱(拍扁切段) 1棵 薑 3片 鹽 1.5湯匙 雞粉 1湯匙 米酒 2湯匙 水 5杯 1 雞腿加鹽及胡椒粉醃2小時! 2 預備滷汁。。。桂皮陳皮八角入茶包袋。。。加其餘材料煮滾! 3 雞腿放入已滾滷汁。。中火25分鐘即可! 冷熱皆可。。。吃時斬件上! 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 雞 雞腿 鹽水雞 水雞 推薦資訊