蝦醬蒸蝦乾豬頸肉
2016 年 04 月 01 日發佈
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蝦醬可烹調出好多惹味餸菜,呢款蝦醬蒸蝦乾豬頸肉餸飯一流。我的專頁有更多食譜https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 新鮮豬頸肉 2片
- 蝦醬(臨蒸前先落) 大半湯匙
- 生抽 1茶匙
- 老抽 1/4茶匙
- 糖 1 1/2茶匙
- 蝦乾 少許
- 浸蝦水 3湯匙
- 生粉 半湯匙
- 油 1茶匙
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