香葱曲奇
食材
(5-6人)
30分鐘內
食材
- 牛油 210g
- 低筋麵粉 300g
- 奶 90g
- 糖粉 75g
- 鹽 6g
- 葱(綠色部分) 4棵
-
1
牛油室温放軟!
-
2
加糖粉、鹽。。。用電動打蛋器打發!
-
3
分次加入奶打發均匀。。。 拌入過筛低粉。。。加葱花攪匀!
-
4
唧出曲奇形狀。。。 唧嘴宜要大少少。。。以防葱花塞住!
-
5
放入已預熱焗爐。。。 上火200c下火160c焗15分鐘。。。 轉230c多焗5分鐘!
牛油室温放軟!
加糖粉、鹽。。。用電動打蛋器打發!
分次加入奶打發均匀。。。 拌入過筛低粉。。。加葱花攪匀!
唧出曲奇形狀。。。 唧嘴宜要大少少。。。以防葱花塞住!
放入已預熱焗爐。。。 上火200c下火160c焗15分鐘。。。 轉230c多焗5分鐘!