香葱曲奇

2016 年 03 月 23 日發佈 列印
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幾得意喎。。。又好香口!!!
加香葱去整曲奇。。。 感覺好“中西合壁”!!!

食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

  • 牛油 210g
  • 低筋麵粉 300g
  • 90g
  • 糖粉 75g
  • 6g
  • 葱(綠色部分) 4棵
  • 1

    牛油室温放軟!

  • 2

    加糖粉、鹽。。。用電動打蛋器打發!

  • 3

    分次加入奶打發均匀。。。 拌入過筛低粉。。。加葱花攪匀!

  • 4

    唧出曲奇形狀。。。 唧嘴宜要大少少。。。以防葱花塞住!

  • 5

    放入已預熱焗爐。。。 上火200c下火160c焗15分鐘。。。 轉230c多焗5分鐘!

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