咸魚肉碎滑豆腐
2016 年 03 月 23 日發佈
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一道家常便飯夠晒簡單價錢盡對係$20之內已經足夠4人份量, 加入咸魚碎就更加咸香不知不覺會令人想再添飯.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/03/blog-post_22.html
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 嫰豆腐 1件
- 肉碎 半磅
- 咸魚 1小件
醃料
- 生抽 半湯匙
- 麻油 1湯匙
- 生粉 半湯匙
- 水 半湯匙
- 糖 1茶匙
-
1
1)將肉碎加入醃料醃15-30分鐘
-
2
2)咸魚切碎, 豆腐切粒
-
3
3)爆香肉碎加入咸魚粒炒香再加入豆腐加蓋煮5分鐘即可.