辣腸包
2016 年 03 月 22 日發佈
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係759買左隻辣味司華力腸, 就咁煎我唔鍾意佢肉質丸淋, 所以打算整包黎做餡.
其實呢個腸既味道唔錯, 整完包出黎效果就好似PIZZA味咁!
另外今次我清埋屋企個包高粉, 點知差30克先夠, 咁就膽粗粗地試下加D低粉去睇下效果… 點知… 真係出奇地好….(其實我都唔知係因為用低溫發酵定係用左低粉, 所以撞到彩!!!)
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 高筋麵粉 270克
- 低筋麵粉 30克
- 糖 15克
- 鹽 3克
- 乾依士 3克
- 水 130克
- 橄欖油 15克
- 司華力腸 (辣味) 1條
- 什錦香草 適量