“泰”辣蝦碌

2016 年 03 月 07 日發佈 列印
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太喜歡吃蝦了。。。 試試自己用簡單調味和簡易做法。。。最後做出了超滿意的效果!!! 開心呢!!!

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 急凍虎蝦 8隻
  • 泰式雞醬 4湯匙
  • 辣椒油 1~2湯匙
  • 蒜茸 1湯匙
  • 1

    急凍蝦解凍。。。 剪去尖尖部份及鬚。。。每隻切開三段或兩段。。。洗淨備用!

  • 2

    油爆蒜茸。。。 加入蝦炒至轉色。。。 下雞醬及辣椒油。。。 再加少少水。。。 至汁收杰即可!!!

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