粉蒸排骨

2015 年 04 月 27 日發佈 列印
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蒸肉粉都是抓一抓就下鍋蒸，不過，這次我要讓它小小的升級， 試試看吧!

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 排骨 50元

配料

  • 蔥花 適量
  • 香油 少許

醃料

  • 蒜末、薑末 1大匙
  • 維力炸醬 1大匙
  • 市售蒸肉粉 1包
  • 水 2大匙
  • 1

    排骨洗淨後，拌入一大匙維力炸醬

  • 2

    接著放入所有的醃料抓均讓粉沾裹(附的調味粉不使用，只用蒸粉唷)

  • 3

    放入大同電鍋中蒸40分鐘

  • 4

    起鍋後，依個人口味再淋上一小匙的維力炸醬，撒上蔥花，淋上燒熱的香油在蔥花上

  • 5

    簡簡單單就是一道懶人料理，不但更美味，還會多了不同的香氣喔!

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