醋溜大頭菜 2015 年 03 月 08 日發佈 老孫妮可 列印 0 1 797 請稍等. 請稍等. 大頭菜盛產的季節.鮮嫩多汁.醋溜酸甜又爽口.高纖低熱量.是道消暑開胃的涼拌菜 食材 大頭菜 1顆 鹽巴 3匙 大蒜 5.6瓣 工研白醋 3大匙 糖 1大匙 香油 2匙 紅辣椒 1根 1大頭菜切長條.加入鹽巴待出水(約1小時) 2辣椒去籽切絲.蒜頭切碎.白醋加入糖拌勻備用 3濾乾水分.材料和香油拌勻即完成
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