彩蔬歐姆蛋

2015 年 09 月 01 日發佈 列印
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兩顆蛋液加約30cc牛奶.熱鍋少許奶油or橄欖油倒入蛋液.有點凝固後再加入事先炒過的甜椒和菇菇.對折起來.就OK嚕

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 紅黃甜椒 個半顆
  • 蛋(一人份是兩顆) 4顆
  • 杏胞菇 依喜好
  • 九層塔 依喜好
  • 牛奶 60CC
  • 鹽巴 少許
  • 1

    材料切碎準備

  • 2

    2顆蛋液打散.加30CC牛奶.少許鹽 拌勻

  • 3

    起油鍋.倒入蛋液鋪上切碎的食材.稍微凝固後對折即完成

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