冬至 鹹湯圓

2015 年 12 月 21 日發佈 列印
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明天就是冬至了.煮碗軟軟QQ的鹹湯圓~鹹香滋味還要加進冬天才有的茼蒿~暖呼呼的真幸福

食材

  • 小湯圓 200G
  • 豬肉 100G
  • 蝦米 1小匙
  • 茼蒿菜 1把
  • 白胡椒粉 1匙
  • 鹽巴 1匙
  • 1

    小湯圓備用

  • 2

    蝦米泡水.豬肉少許鹽白胡椒抓醃

  • 3

    小火爆香蝦米.豬肉

  • 4

    加入滾水煮滾.放入小湯圓煮到浮起.在撒上茼蒿菜調味即可

  • 5

    起鍋即完成

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