日式馬鈴薯燉肉

2014 年 03 月 26 日發佈 列印
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日式馬鈴薯燉肉在日本便當常吃到的

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 馬鈴薯 1個
  • 胡蘿蔔 1個
  • 豬肉 300克
  • 海苔絲 適量
  • 醬油 兩勺
  • 料酒 一勺
  • 鹽 少許
  • 糖 四勺
  • 1

    先把豬肉切薄片。

  • 2

    放入平底鍋中煎熟

  • 3

    馬鈴薯去皮後切成小粒

  • 4

    胡蘿蔔去皮後切成小粒

  • 5

    鍋中倒入水，將胡蘿蔔粒和海苔絲以及調味料倒入其中，大火煮開

  • 6

    煮開後加入馬鈴薯粒和豬肉片，煮到食材軟爛即可出鍋食用。

  • 7

    日式馬鈴薯燉肉食譜完成

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