金不換炒墨魚仔

2016 年 02 月 28 日發佈 列印
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墨魚仔好快熟。。。成碟餸唔驶十分鐘已經搞掂!!!

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 墨魚仔 300g
  • 金不換葉 20g
  • 魚露 2/3湯匙
  • 少許
  • 青檸汁 1茶匙
  • 1

    墨魚仔及金不換葉洗淨瀝乾。。。指天椒切粒!

  • 2

    少油略炒指天椒。。。加入墨魚仔炒至半熟。。。倒走多餘水份。。。加入金不換。。。下调味(魚露、糖、青檸汁)… 炒至金不換軟身、墨魚仔熟即可!

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