蟹皇汁蝦配玉子豆腐

2016 年 02 月 28 日發佈 列印
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用上32buffet, 蝦唔得閒整蝦滑, 但喺就咁放蝦都幾靚。 豆腐用咗韓國豆腐, 又滑又香有豆味。 大火4 分鐘, 中火4分鐘, 焗3 分鐘。 蟹皇汁用咗蟹肉, 蝦肉, 蝦膏切碎後 加煮雞時剩低嘅雞汁 煮熟後加蛋花, 粟粉調後冧上。

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 豆腐 1
  • 12
  • 西蘭花 1
  • 1

    用上32buffet, 蝦唔得閒整蝦滑, 但喺就咁放蝦都幾靚。 豆腐用咗韓國豆腐, 又滑又香有豆味。

  • 2

    大火4 分鐘, 中火4分鐘, 焗3 分鐘。 蟹皇汁用咗蟹肉, 蝦肉, 蝦膏切碎後 加煮雞時剩低嘅雞汁 煮熟後加蛋花, 粟粉調後冧上。

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