低卡有營西蘭花蘑菇濃湯

2016 年 02 月 25 日發佈 列印
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用高鈣低脂奶代替whipping cream... 相對地較低卡、較有營!!!

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 西蘭花 1/3個
  • 啡蘑菇 6個
  • 牛油 1湯匙
  • 麵粉 半杯
  • 奶 500ml
  • 雞粉(可省) 1茶匙
  • 鹽 適量
  • 黑椒粒 隨意
  • 1

    西蘭花切細菇切片。。。油鹽水烚熟!

  • 2

    鑊小火。。。放牛油至溶。。。加入麵粉炒。。。加入奶繼續炒至没有粉粒!

  • 3

    加入西蘭花、菇、雞粉、鹽。。。拌匀盛起。。。依個人喜好撒黑椒粒!

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