三黃雞配蒜頭紅蔥頭麻油醬汁

2016 年 02 月 23 日發佈 列印
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吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 三黃雞 1隻
  • 蒜頭 2-3粒
  • 紅蔥頭 2-3粒
  • 鹽 適量
  • 油 適量
  • 麻油 適量
  • 豉油 適量
  • 1

    三黃雞先洗乾淨備用

  • 2

    先蒸三黃雞大約20分鐘來備用

  • 3

    先放油爆香蒜頭和紅蔥頭再加鹽至熟

  • 4

    之後可以斬好雞件後,把醬汁放入碗中再加上麻油和豉油即可

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