《黃背耳冬菇炒銀耳》
2014 年 06 月 20 日發佈
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《黃背耳冬菇炒銀耳》不單是益食,炒起來味道還非常好!
營養價值方面:冬菇可助抗衰老、黃背耳則含膳食纖維,有助我們腸胃蠕動,又有人體必須的8種胺基酸和豐富的鈣質;銀耳則有「平民燕窩」之稱,含有多種營養,特別是蛋白質和氨基酸,是養顏的聖品啦!^__^
卡路里方面:不計調味料的話,整碟不足50卡!!要大力推薦給你、你、你和你啦!
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 黃背耳 1大碗
- 冬菇片 半碗
- 雲耳 大半碗
- 蒜茸 適量
- 麻油 少許
- 蠔油 4-5湯匙
- 糖 1湯匙