香蕉燕麥棒

2016 年 02 月 15 日發佈 列印
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新年過後,無論是小朋友上學、回到辦公室或是下班做gym前也想找些底卡路里的零食,不妨試試這個香蕉燕麥棒Energy Bar,燕麥高纖, 香蕉含有蛋白質、碳水化合物、維他命A及C、葉酸、鎂質、鉀質、鈣質、硫質、硒質等,營養非常全面,但熱量只有105卡路里! 只有兩樣材料,做法簡易!
新年食品大多都高脂,係時候要還啦!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 燕麥 100克
  • 香蕉 (大約2隻) 300克
  • 1

    燕麥可加入紅莓乾、朱古力粒、去殼開心果、去殼合桃肉或果仁等等

  • 2

    香蕉去皮後用刀壓成蓉

  • 3

    混合兩種材料,確保每片燕麥也沾上香蕉蓉

  • 4

    放在牛油紙上,蓋上另一邊牛油紙盡量令燕麥蓉聚在一起,做成2厘米的厚度,放入預熱150度的焗爐,焗12分鐘

  • 5

    冷卻後切成塊狀即可

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