啫啫豬潤雞煲
2016 年 02 月 01 日發佈
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雞雞依然嫩滑 , 豬潤又爽脆 , ~yummy呢~ ......
詳情可瀏覽以下網址 :
http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2016/02/blog-post.html
食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 雞 1隻
- 豬潤 $10
- 洋蔥 1個
- 乾蔥頭 5粒
- 蒜頭 1個
- 雞蛋 1隻
- 薑汁
- 薑
- 蔥
- 芹菜(裝飾可省略)
醃料(雞)
- 生抽
- 老抽
- 鹽
- 糖
- 粟粉
- 雞蛋白
- 麻油
- 醃
- 薑汁
- 酒
醃料(豬潤)
- 生抽
- 麻油
- 薑汁
- 酒
- 胡椒粉
調味料
- 生抽
- 蠔油
- 糖
- 水
