皮蛋粥

2016 年 01 月 19 日發佈 列印
0 2 1700

雖然皮蛋粥一定要夠火候才好吃，早上肯定不夠時間的。但是，只要我們提前做好準備工作，早上也能吃到香噴噴的皮蛋粥。

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 大米 50g
  • 皮蛋 1個

調料

  • 油 適量
  • 鹽 適量
  • 蔥花 適量
  • 薑 少許
  • 1

    準備好材料，然後大米洗乾淨，放適量的水開始煲粥。

  • 2

    皮蛋剝好皮，把薑，皮蛋切好。

  • 3

    煲開的粥翻開蓋子，讓它繼續。

  • 4

    煲到粥黏稠時把切好的皮蛋放下去。

  • 5

    加適量的鹽煲開，最後面加上蔥花即可。

Tags:

推薦資訊