火箭菜親子麵包卷
2016 年 01 月 16 日發佈 StefanelKitchen
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帶一份三文治出外，吃時會很容易丟餡，假如做成卷狀，不但美觀，亦方便派對或㩗帶！這個無火親子食譜，可由小朋友代勞，準備自己上學的小食！
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1把兩片麵包的頭尾約1厘米重疊
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2用麵粉掍把重疊位連接，並把整片麵包由頭到尾用力轆薄一次
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3把火腿片及火箭菜放在麵包上
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4準備一塊保鮮紙，緊緊地把麵包卷起後，用保鮮紙卷著麵包卷，並像包糖果一樣，把保鮮紙左右收口
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5半小時後打開保鮮紙，切片上碟或帶出外時原條吃也不怕漏餡
TIPS
- 可換上喜愛的食材，如吞拿魚醬，榛子醬等
- 如不整片麵包轆薄，卷時會很易斷開
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工聯會課程編號: 7558 西餐烹飪實習精選(意大利菜二)
聖雅各福群會本地專業培訓課程之 意大利菜烹飪班 課程編號: CEY YB32 154
- 如不整片麵包轆薄，卷時會很易斷開
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