西多士 2014 年 03 月 25 日發佈 李安納度 列印 0 4 4122 請稍等. 請稍等. 早餐或下午茶的其中一個好選擇 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 吐司片 4片 芝士片 4片 火腿 2片 雞蛋 1個 牛奶 適量 1如果沒有火腿可以用培根代替 2一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿 3在火腿上面再蓋上一片芝士片，最後蓋上吐司片 4雞蛋打散，調入適量牛奶 5把組合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起 6放到融化了黃油的煎鍋中，小火慢煎。多翻面，保證受熱均勻 TIPS 1.蛋液盡量放在平盤內，方便吐司佔取。 2.不要再蛋液中久泡，佔均勻即可。 3.選一點點黃油即可，少油小火慢煎勤翻面。沒有黃油用植物油代替也行。
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