蔬菜海鮮粥

2014 年 03 月 25 日發佈 列印
0 1 1730

很喜歡的粥，因為蝦令粥添加了不少甜味

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 米 半碗
  • 海蝦 數隻
  • 蔬菜（豌豆、胡蘿蔔、玉米粒） 向少許
  • 白胡椒粉 適量
  • 生抽 適量
  • 1

    把蝦去頭去殼挑去蝦線，切成數小段，蔬菜解凍。

  • 2

    鍋中加入少許油，油熱後將蝦肉和蔬菜一起下鍋翻炒幾下。

  • 3

    將洗淨的米也下鍋翻炒片刻。

  • 4

    添水，大火燒開。

  • 5

    水開後轉小火，煮至米粒爛熟，粥粘稠。

  • 6

    出鍋時加些白胡椒粉和生抽調味即可。

  • 7

    蔬菜海鮮粥食譜完成

Tags:

推薦資訊