孜然五香豬寸骨
2015 年 12 月 16 日發佈
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孜然五香豬寸骨是用了孜然粉及五香粉這些惹味香料去醃,用光波爐去烹調,烹調中整個過程是沒有用過一滴油也不會"鞋",是很惹味的菜式,用來配送啤酒亦十分好味的....
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 急凍豬寸骨6條約 570g
醃料:
- 孜然粉 4g
- 五香粉 5g
- 雞粉 3g
- 味椒鹽 2g
- 砂糖 6g
- 黑椒粉 半茶匙
- 生抽 1湯匙
- 食用蔬打粉 5g
孜然五香豬寸骨是用了孜然粉及五香粉這些惹味香料去醃,用光波爐去烹調,烹調中整個過程是沒有用過一滴油也不會"鞋",是很惹味的菜式,用來配送啤酒亦十分好味的....