三文魚蕃茄南瓜湯

2015 年 12 月 07 日發佈列印

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這陣子，愛上用燜燒壼。
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食材（1-2人） 15分鐘內

食材

圓形南瓜 1/4個
小蕃茄 3個
三文魚 2大片
薑數片
鹽少許
水

1
南瓜、蕃茄切粒備用。
2
三文魚(不下油)煎香兩邊。
3
滾水熱燜燒壼10分鐘。（備750ml及500ml燜燒壼各一）
4
滾水煮所有材料10分鐘。
5
連材料入燜燒壼焗至少4小時(比較入味)。
6
進食前加小許鹽調味即成。

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