麻油鴨胗

2015 年 12 月 02 日發佈 列印
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濃濃嘅麻油香…… 食指大動！！！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 鴨胗 9個
  • 麻油 2湯匙
  • 米酒 2湯匙
  • 薑 3片
  • 鹽 1茶匙
  • 1

    鴨胗洗淨…… "界"格仔紋！

  • 2

    白鑊爆香薑片…… 下麻油片刻…… 加入鴨胗略炒…… 下米酒、鹽…… 另加一碗水…… 中火煮至汁杰！

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