香煎秋刀魚

2015 年 12 月 02 日發佈 列印
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好多時雪櫃都會儲定啲雪藏食物,其中秋刀魚都係唔錯嘅選擇, 煎香後加上醬汁再煎十分惹味。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁有更多食譜。

食材 (5-6人) 15分鐘內

食材

  • 秋刀魚 5條

醬汁

  • 生抽 2湯匙
  • 1湯匙
  • 味琳 1湯匙
  • 1

    用鉸剪剪開肚清理內藏,用薑蔥起鑊慢火煎香秋刀魚

  • 2

    煎熟後將巳攪勻的醬汁冧上秋刀魚等醬汁收汁即成。

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