素三菇炒麵

2015 年 11 月 07 日發佈 列印
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菇類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品，也是被世界公認的”超級食品”

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 伊麵 1餅
  • 草菇 隨意
  • 冬菇 隨意
  • 秀珍菇 隨意
  • 蔥段 1棵
  • 素蠔油 適量
  • 醬油 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 1

    水滚放入伊麵兩分鐘至軟身

  • 2

    另一熱鑊免油, 下菇類炒至軟身, 放入適量黑胡椒, 伊麵, 倒入素蠔油; 醬油; 蔥段併炒至乾身 完成

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