虾酱蒸鸡块
2015 年 11 月 03 日發佈
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 鸡腿 5只(斩成小块)
- 幼滑虾酱 1汤匙
- 鱼露 1汤匙
- 糖 1汤匙
- 指天椒 1个
- 辣椒 1个
- 粟粉 1汤匙
-
1
把所有醬料和鸡捞匀腌十五分钟后，蒸十五分钟，简单又惹味的蝦酱蒸滑鸡就可以了。
-
2
蒸鸡的酱料不可腌超过十五分钟，太久会使鸡太咸和软绵。