南乳豬頸肉

2015 年 10 月 15 日發佈 列印
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喜歡南乳的朋友不要錯過這簡單味美的菜式呀！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 豬頸肉(约hk$35) 2 塊
  • 糖 3 湯匙
  • 玫瑰露 1 湯匙
  • 南乳 1 湯匙
  • 叉燒醬 1 湯匙
  • 油 1 茶匙
  • 麥芽糖 1 湯匙
  • 熱水 1 湯匙
  • 1

    豬頸肉洗淨、印乾…… 加入糖、玫瑰露、南乳、叉燒醬、油醃15mins!

  • 2

    放入已預熱焗爐…… 200c每邊焗8mins... 取出掃上麥芽糖水(麥芽糖加熱水開稀)…… 再每邊焗5mins至微焦即可！

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