酸辣檸檬蝦

2015 年 10 月 07 日發佈 列印
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意想不到的美味！！！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 蝦 半斤
  • 指天椒 4條
  • 綠尖椒 1條
  • 蒜蓉 1湯匙
  • 檸檬汁 1湯匙
  • 白醋 1湯匙
  • 魚露 1湯匙
  • 水 2湯匙
  • 糖 1/2茶匙
  • 1

    半斤蝦洗淨…… 去鬚！

  • 2

    指天椒4條切粒、綠尖椒1條切絲！

  • 3

    油鑊爆蒜蓉…… 炒蝦至8成熟…… 加入指天椒粒、尖椒絲…… 加檸檬汁1湯匙、白醋1湯匙、魚露1湯匙、水2湯匙、糖1/2茶匙…… 中火煑至收汁即可！

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