蘑菇飯

2015 年 09 月 29 日發佈 列印
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自家製蘑菇飯美味程度不遑多讓！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 啡蘑菇 1包
  • 雞湯 500g
  • 無鹽牛油 20g
  • 麵粉 20g
  • 黑胡椒碎 0.5 茶匙
  • 糖 0.5 茶匙
  • 蠔油 1 湯匙
  • 白飯 2碗
  • 1

    蘑菇洗切…… 用少許橄欖油炒至半熟…… 盛起！

  • 2

    牛油煮溶…… 倒入已拌匀的雞湯和麵粉…… 加入蘑菇、黑胡椒碎、糖、蠔油…… 試味！ 煮至汁收杰…… 淋在白飯即可！

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