手工自製Nutella榛果巧克力冰淇林

Name: 手工自製Nutella榛果巧克力冰淇林
Yield: 1-2人
Ingredients: 230g 鮮奶油; 196g 煉乳; 5g 無鹽奶油; 150g Nutella果醬

2015 年 09 月 21 日發佈列印

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聽說最近在台灣很紅的一款巧克力口味：Nutella榛果巧克力

而我第一次接觸也是從此愛上癮這口味,正是在今年夏天去德國旅行中！

冰冰涼涼綿密的口感,香醇濃郁的榛果巧克力,我真的是吃到滿嘴邊都是巧克力殘留

誰說只能在荷蘭才吃到的Nutella榛果巧克力冰淇林

今天我就是要在自家趟在沙發上,看著美國影集,好好享受這冰冰涼涼的Nutella榛果巧克力冰淇林:P

食材（1-2人） 1小時以上

- 食材
- 鮮奶油 230g
- 煉乳 196g
- 無鹽奶油 5g
- Nutella果醬 150g

1利用電動攪拌器將煉乳跟鮮奶油攪拌打發後,再加入融化的無鹽奶油一起攪拌
2加入放在室溫的nutella榛果果醬,利用打蛋器攪拌均勻
3倒入密封的保鮮盒裡,冰凍6小時即可完成

TIPS

1. 記得買回家的果醬放在室溫即可,不然果醬會變硬
2. 在第二步驟時,動作要輕柔,避免過多的空氣跑進去
3. 一定要將做好的液態放置密封的容器裡噢!不然冰在冰箱裡時,會被冰箱的味道影響
4. 建議不要久放喔！能快點吃完就把它解決吧！不然放約一個禮拜也沒問題

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