烧烤醤煎肉扒

2015 年 09 月 09 日發佈 列印
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烧烤醤煎肉扒,简单易做的家庭小菜,但却非常下饭哦

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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 半肥瘦梅肉/里脊肉/带骨猪扒 三块
  • 韓國燒烤醬 3-4湯匙
  • 椰糖/黃糖 2茶匙
  • abc sauce/甜醤油 1湯匙
  • 1

    将肉扒用刀背或厨用kicthenhammer把肉扒打松,然後加入韓國燒烤醬腌过夜。

  • 2

    鍋燒熱油,先將一面煎香,再翻轉煎另一面

  • 3

    加入腌肉的韓國燒烤醬和abc sauce/甜醤油

  • 4

    再加入椰糖/黃糖燜煮幾分鈡至略為收乾汁液便可

  • 5

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