正宗經典意式肉丸
2015 年 09 月 08 日發佈
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這個意式肉丸是在意大利生活時跟朋友學做的,材料簡單,超容易做,再配蕃茄醬汁,酸酸甜甜,非常開胃。可用豬肉,牛肉或混合兩樣都可,肉丸可拌白飯或意粉享用。超簡單又滿足的一餐,小朋友必定喜歡!
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食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 免治豬肉 250克
- 免治牛肉 250克
- 雞蛋 1隻
- 麵包糠 4湯匙
- Parmesan芝士碎 4湯匙
- 巴西里Parsley 適量
蕃茄醬汁
- 蕃茄粒 400克
- 蒜頭 1瓣
- 月桂葉Bay Leave 2片