自製沙茶醬
食材
（9人以上）
1小時以上
食材
- 蒜頭 1個
- 紅蔥頭 3粒
- 花生油 半碗
- 什香草 少許
- 辣椒籽 37克
- 椰絲 37克
- 大地魚粉 37克
- 蝦皮 37克
- 馬拉盞 37克
- 花生 37克
- 白芝麻 適量
- 盬 少許
- 糖 少許
- 香料( 隨個人喜嗜)
- 雞粉
- 胡椒粉
- 黄薑粉
- 紅椒粉
- 豆寇粉
- 小茴香
- 丕芽
