黃金大豆魚柳 配 自家風味千島醬

golden fishless filet，主要由大豆做成。口感真的幾像魚柳，至於味道當然沒有魚鮮味！但對於素食及初嘗素食的朋友來說，沒有血腥及內疚感。此產品是西方素，有蒜。
我做了一個自家風味千島醬來配搭，當然可以做他他醬（Tartar sauce）來配，不過我家裡沒有酸青瓜(醃黃瓜)，唯有放棄。用千島醬來配，酸酸的很惹味！而且CREAMY的感覺用牛油果做來代替蛋黃醬。