简易脆炸鸡块
2015 年 08 月 12 日發佈
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不用炸鸡粉，鸡醃好沾上两种食材就能做出香喷喷，外脆多汁的炸鸡块！鸡層層交疊的粉漿，即時下鍋酥炸，瞬間鎖住雞汁精華，內嫩外酥，讓您體驗從咔滋到噴汁的交響口感!
食材
（5-6人）
30分鐘內
食材
- 大鸡腿2只(斩块）
- 调味料
- 生抽 1湯匙
- 蚝油 1湯匙
- 绍兴酒 1湯匙
- 薑蓉 10g
- 糖 少许
- 面粉 适量
- 水 适量
不用炸鸡粉，鸡醃好沾上两种食材就能做出香喷喷，外脆多汁的炸鸡块！鸡層層交疊的粉漿，即時下鍋酥炸，瞬間鎖住雞汁精華，內嫩外酥，讓您體驗從咔滋到噴汁的交響口感!
