鮑汁瑤柱冬菇燴娃娃菜
2015 年 07 月 26 日發佈
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時時都奶油津白,不如換下口味? 今次選了日本宗谷瑤柱,聞說味道香屬靚貨。其他食譜,請看我的個人facebook專頁: https://www.facebook.com/pages/Jan-Jan-Kitchen/1013038405396937
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 大娃娃菜 2棵
- 瑤柱 4粒
- 冬菇 4隻
- 薑 1片
- 清雞湯 少許
- 調味料:
- 鮑魚汁 2湯匙
- 蠔油 1湯匙
- 水 3/4杯
- 蒸瑤柱水 隨意
- 糖 2茶匙
- 麻油、胡椒粉 少許