青紅蘿蔔煲豬尾骨
2015 年 07 月 20 日發佈
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一道簡單既家常湯水，潤肺止咳。
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 紅蘿蔔 1個
- 青蘿蔔 1個
- 蜜棗 2粒
- 南北杏 適量
-
1
青，紅蘿蔔洗淨去皮，滾刀切塊。
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2
豬尾骨洗淨去肥膏後，跑活水後沖去血水備用。
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3
蜜棗及南北杏洗淨備用。
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4
煲滖水後所有材料放煲內, 大火滾 20分鐘, 然後轉小火煲 2小時。熄火下鹽調味即成。