杞子醉蝦 - 5分鐘食得

2015 年 07 月 16 日發佈 列印
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太熱唔想留係廚房、或者宴客加樣簡單得體餸,呢款就最岩,5分鐘搞掂~ 請Like以下專頁時刻收到最新食譜: www.facebook.com/cherrybeecooking

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 海蝦(中size) 1/2 斤
  • 花雕紹酒 250 毫升
  • 杞子 適量
  • 250 毫升
  • 1

    海蝦洗淨

  • 2

    紹酒加水浸過蝦

  • 3

    略洗杞子加入蝦放30分鐘 (更長時間更入味)

  • 4

    將浸蝦的水連杞子煲滾

  • 5

    放入蝦白加蓋煲2至3分鐘至變色

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