烤焗芝士黃金鮑魚飯

2015 年 07 月 10 日發佈 列印
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粒粒鮑魚夠滋味…… 啖啖芝士夠惹味!!!

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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 白飯 2碗
  • 蛋黃 2隻
  • 雞粉 半茶匙
  • 蛋黃醬 2湯匙
  • 罐頭鮑魚 1罐
  • 芝士碎 4湯匙
  • 味噌 少量
  • 1

    白飯加蛋黃、雞粉、蛋黃醬拌勻!

  • 2

    一半鮑魚切細粒!

  • 3

    保鮮紙上放一大匙飯、少少芝士碎、鮑魚粒、再加芝士碎、飯…… 包起…… 搓圓!

  • 4

    取出飯糰…… 頂搽味噌醬、放一隻鮑魚…… 160c焗15mins即可!

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