焗芝士肉醬長通粉
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 長通粉 3人份
- 鹽 1茶匙
- 免治豬肉 1盒
- 西芹 半棵
- 蕃茄醬 5-7湯匙
- 芝士片 2片
- 水牛芝士粒 適量
-
1
煮開一大鍋水，按包裝上的指定時間煮螺絲粉，時間減約一分鐘。煮好後就把粉瀝乾。
-
2
把西芹切小塊，先白灼，再瀝乾備用。
-
3
鍋子下油加熱，加入免治豬肉略炒，然後加入西芹丁再炒香。加入蕃茄醬拌匀，調味後即成肉醬。
-
4
把長通粉倒在焗盤中，鋪上肉醬和芝士。焗烤15分鐘即成。
煮開一大鍋水，按包裝上的指定時間煮螺絲粉，時間減約一分鐘。煮好後就把粉瀝乾。
把西芹切小塊，先白灼，再瀝乾備用。
鍋子下油加熱，加入免治豬肉略炒，然後加入西芹丁再炒香。加入蕃茄醬拌匀，調味後即成肉醬。
把長通粉倒在焗盤中，鋪上肉醬和芝士。焗烤15分鐘即成。