微波爐兩分鐘 - 懶人快速煮牛油磨菇

2015 年 06 月 14 日發佈 列印
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這個非常快速方便的食譜，煮西式牛油磨菇，只需放入微波爐兩分鐘便可。保持磨菇的鮮味，充滿牛油香，超美味！
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食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 磨菇 150克
  • 牛油 5完
  • 1

    先將磨菇洗淨，切片或切小塊

  • 2

    碗內，下少許鹽，黑糊椒粉及香草（如巴西里，迷迭香），不用香草也可

  • 3

    再灑少量水及下牛油，用保鮮紙封口，放入微波爐，用最大火力加熱兩分鐘

  • 4

    拿出磨菇，如未熟，再加熱30秒，拌勻即成！

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