迷你巴馬火腿薄餅

2015 年 06 月 10 日發佈 列印
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時間許可, 用手搓的麵糰做薄餅底當然好。有時如果嫌麻煩又或者收工收得夜左, 用現成餅底亦可做出似模似樣的pizza, 這個菜式亦可以用平底鑊, 適合沒有焗爐的朋友仔

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 薄餅皮 3塊
  • Mascapone Cheese 3湯匙
  • 巴馬火腿 隨意
  • 鮮羅勒碎 隨意
  • 火箭菜 隨意
  • 1

    將mascapone塗上薄餅上, 放上鮮羅勒碎, 放入焗爐焗至轉金黃色, 又或....

  • 2

    平底鑊塗上牛油, 放薄餅於鑊中至轉金黃色

  • 3

    取出後, 放上馬巴火腿及火箭菜, 即成

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