翠玉哈蝦蒸餃

2015 年 06 月 07 日發佈 列印
0 0 987

翠玉哈蝦蒸餃，葉子包法

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 素蝦仁 適量
  • 菜心莖 適量
  • 鮮冬菇粒 適量
  • 水餃皮 適量
  • 蒜蓉 少許
  • 麻油 少許
  • 1

    鍋中倒油，燒熱，先放入素蝦仁，翻炒片刻

  • 2

    所有涵料切好，加入素蝦仁、調味，醃好

  • 3

    包涵料入餃子皮，按喜歡的餃子造形包好

  • 4

    大火蒸約8-10分鐘，或至熟透揭蓋

  • 5

    待涼一些，享用！

Tags:

推薦資訊