和風蕃茄沙律

2015 年 06 月 01 日發佈 列印
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夏日涼浸浸之選!!!

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 蕃茄 1個
  • 和風芝麻醬 適量
  • 1

    蕃茄洗淨…… 在底部輕切"十"字…… 水滾放入10秒至數分鐘…… 視乎想要的生熟程度! 我就煲至見有少少甩皮即撈起!

  • 2

    剝皮…… 放入冰水浸幾分鐘! 如想要更冰涼感覺…… 則可放入雪櫃雪2小時!

  • 3

    吃之前…… 淋上和風芝麻醬即可!

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