自家製椰香鳥結糖

2015 年 05 月 30 日發佈 列印
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好多謝朋友Shirley分享鳥結糖的作法，我用佐椰漿粉代替1/3奶粉、再配合雜果、出來的效果好香好好味！

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 大粒棉花糖21粒約136克
  • 椰漿粉1包50克
  • 奶粉100-120克
  • 藍莓乾50g
  • 紅莓乾50g
  • 1

    材料

  • 2

    將棉花糖放入盒中、放入微波爐用最高火叮20-30秒，此時棉花糖會變大至2倍拎出

  • 3

    快速倒入藍莓乾和紅莓乾，快速混合、再倒入椰漿粉攪拌混合，最後加入奶粉，攪拌至混合、再用手揸勻至不粘手

  • 4

    之後壓成一塊厚薄隨意的形狀

  • 5

    再切成大細一致的長形

  • 6

    再切細塊

  • 7

    用糖果包裝紙包起即可

  • 8

    大粒棉花糖包裝圖片

  • 9

    椰漿粉包裝圖片

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